Eestis on käivitunud innovatsiooniprojekt „Nuumsigade rümbakahjustuste ja tootmisahela riskide vähendamine sektori konkurentsivõime suurendamiseks“, mis ühendab seakasvatuse tarneahela eri osapooled – tootjad, töötlejad ja teadlased. Nende ühiseks eesmärgiks on tõsta sealiha kvaliteeti ja sektori konkurentsivõimet.
Projekti eestvedajaks on Eesti Tõusigade Aretusühistu koos liikmesfarmide ja koostöös tapamajadega. Teaduspartnerina on kaasatud Tallinna Tehnikaülikool (TalTech) ning ekspertnõuga toetavad projekti Soome Loodusvarade Instituudi (LUKE) teadlased. Projekti tegevustesse panustavad ka Eesti Maaülikooli spetsialistid.
Projekti keskmes on küsimus, kuidas farmis tehtavad otsused mõjutavad loomade heaolu, rümbakahjustusi, veterinaarseid leide ning lõpuks ka liha kvaliteeti.
Projekti raames kogutakse ning seotakse farmi-, transpordi-, tapamaja- ja laboritasandi andmed hindamaks, kuidas tootmistingimused mõjutavad rümbakahjustusi ja liha kvaliteeti. Paralleelselt luuakse andmepõhine tagasisidesüsteem, mis võimaldab tootjatel oma tulemusi võrrelda ja teha täpsemaid juhtimisotsuseid ning luuakse alus Eesti sealiha kvaliteedikava edasiarendamiseks. Projekti keskne väärtus seisneb ühistegevuses, kus koostöös kujundatakse kogu sektorit hõlmav kvaliteediraamistik ja tugevdatakse Eesti sealiha positsiooni turul.
Projekti oluline väljund on ka digitaalne andmekasutus. Eesmärk on luua alus süsteemile, kus rutiinselt kogutavad andmed jõuavad keskandmebaasi ning on seotud Eesti seakasvatajate kasutatava karjahaldusprogrammiga Possu 4. Nii tekib võimalus kasutada rümbapõhiseid heaolu- ja kvaliteedinäitajaid igapäevase tootmisjuhtimise osana, mitte üksnes teadusuuringute või järelevalve eesmärgil.
Projekti „Nuumsigade rümbakahjustuste ja tootmisahela riskide vähendamine sektori konkurentsivõime suurendamiseks“ kaasrahastatakse Euroopa Liidu ühise põllumajanduspoliitika strateegiakava 2023–2027 sekkumise „Suur- ja väikeprojektide toetus“ raames Euroopa Maaelu Arengu Põllumajandusfondist (EAFRD).
Rahastanud Euroopa Liit
